ΚΑΔ 10201100 — ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΦΙΛΕΤΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΨΑΡΙΩΝ (ΤΕΜΑΧΙΣΜΕΝΩΝ Η ΜΗ) ΠΟΥ ΔΙΑΘΕΤΟΝΤΑΙ ΝΩΠΑ Η ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΑ ΜΕ ΑΠΛΗ ΨΥΞΗ
Κλάδος: Βιομηχανίας Τροφίμων · Αντιστοίχιση βάσει ΑΑΔΕ Α.1003/2026 & Α.1004/2026
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΦΙΛΕΤΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΨΑΡΙΩΝ (ΤΕΜΑΧΙΣΜΕΝΩΝ Η ΜΗ) ΠΟΥ ΔΙΑΘΕΤΟΝΤΑΙ ΝΩΠΑ Η ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΑ ΜΕ ΑΠΛΗ ΨΥΞΗ
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΦΙΛΕΤΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΨΑΡΙΩΝ (ΤΕΜΑΧΙΣΜΕΝΩΝ Η ΜΗ) ΠΟΥ ΔΙΑΘΕΤΟΝΤΑΙ ΝΩΠΑ Η ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΑ ΜΕ ΑΠΛΗ ΨΥΞΗ
📌 Πληροφορίες
📋 Πληροφορίες για τον ΚΑΔ 10201100
Ο ΚΑΔ 10201100 (ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΦΙΛΕΤΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΨΑΡΙΩΝ (ΤΕΜΑΧΙΣΜΕΝΩΝ Η ΜΗ) ΠΟΥ ΔΙΑΘΕΤΟΝΤΑΙ ΝΩΠΑ Η ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΑ ΜΕ ΑΠΛΗ ΨΥΞΗ) παρέμεινε αμετάβλητος στη νέα ονοματολογία ΚΑΔ 2025, σύμφωνα με την απόφαση ΑΑΔΕ Α.1003/2026 που ισχύει από την 1η Μαρτίου 2026. Τόσο ο αριθμός όσο και η επίσημη περιγραφή παραμένουν ίδιοι, οπότε δεν προκύπτει ενέργεια για τον συγκεκριμένο κωδικό — ελέγξτε ωστόσο τη συνολική εικόνα Μητρώου και τους υπόλοιπους ΚΑΔ σας στο myAADE.
Στον κλάδο Βιομηχανίας Τροφίμων (τομέας 10), 50 από τους 374 κωδικούς (13%) άλλαξαν με τη NACE Rev.2.1 — ο συγκεκριμένος ΚΑΔ ανήκει στους 324 που διατηρήθηκαν ως είχαν. Ωστόσο, αν η επιχείρησή σας έχει δηλωμένες και άλλες δραστηριότητες στον μεταποίηση τροφίμων, ελέγξτε τις ξεχωριστά: το γεγονός ότι ο κύριος ΚΑΔ δεν άλλαξε δεν σημαίνει ότι ισχύει το ίδιο για τους δευτερεύοντες.
📋 Περιγραφή δραστηριότητας (NACE 2.1)
Επεξεργασία και συντήρηση ψαριών, καρκινοειδών και μαλακίων
Περιλαμβάνει:
Εξαιρούνται:
Πηγή: Επεξηγηματικές σημειώσεις ΣΤΑΚΟΔ/NACE Αναθ. 2.1 (ΕΛΣΤΑΤ)
📖 Τι περιλαμβάνει η τάξη 10.20 — Επίσημες Επεξηγήσεις
Ο ΚΑΔ 10201100 ανήκει στην τάξη NACE 10.20 «Επεξεργασία και συντήρηση ψαριών, καρκινοειδών και μαλακίων» (Αναθ. 2.1). Σύμφωνα με τις επίσημες επεξηγηματικές σημειώσεις:
✅ Περιλαμβάνει
- προετοιμασία και διατήρηση ψαριών, καρκινοειδών και μαλακίων: κατάψυξη, βαθιά κατάψυξη, ξήρανση, μαγείρεμα, κάπνισμα, πάστωμα, εμβάπτιση σε άλμη, κονσερβοποίηση κ.λπ.
- παραγωγή προϊόντων ψαριών, καρκινοειδών και μαλακίων: φιλέτα ψαριών, αυγοτάραχο, χαβιάρι, υποκατάστατα χαβιαριού κ.λπ.
- παραγωγή φαγητών με βάση το ψάρι για ανθρώπινη κατανάλωση ή για ζωοτροφή
- παραγωγή αλεύρων (ιχθυάλευρα) και διαλυμάτων (ζωμών) με βάση το ψάρι και άλλα υδρόβια ζώα, ακατάλληλων για ανθρώπινη κατανάλωση
➕ Περιλαμβάνει επίσης
- δραστηριότητες εργοστασίων-πλοίων που δεν ασχολούνται με την αλιεία και ασχολούνται αποκλειστικά με την επεξεργασία και τη συντήρηση ψαριών
- επεξεργασία φυκιών
- αφαίρεση κεφαλιών ψαριών, αφαίρεση εντοσθίων ψαριών, κοπή ψαριών και ψύξη
🚫 Δεν περιλαμβάνει — ταξινομείται αλλού
- επεξεργασία και συντήρηση ψαριών σε σκάφη που απασχολούνται (συμμετέχουν) στην αλιεία→ 03.11
- επεξεργασία φαλαινών στην ξηρά ή σε ειδικά σκάφη→ 10.11
- παραγωγή ελαίων και λιπών από ψάρια και θαλάσσια θηλαστικά→ 10.41
- παρασκευή προμαγειρευμένων φαγητών με βάση τα ψάρια→ 10.85
- παρασκευή σουπών από ψάρι→ 10.89
Πηγή: Επεξηγηματικές Σημειώσεις ΣΤΑΚΟΔ/NACE Αναθ. 2.1 — ΕΛΣΤΑΤ (Έκδ. 1.05, 2025) · Eurostat NACE
❓ Συχνές Ερωτήσεις (FAQ ΑΑΔΕ)
Σε ποιον νέο ΚΑΔ 2025 αντιστοιχεί ο ΚΑΔ 10201100;
Ο ΚΑΔ 10201100 (ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΦΙΛΕΤΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΨΑΡΙΩΝ (ΤΕΜΑΧΙΣΜΕΝΩΝ Η ΜΗ) ΠΟΥ ΔΙΑΘΕΤΟΝΤΑΙ ΝΩΠΑ Η ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΑ ΜΕ ΑΠΛΗ ΨΥΞΗ) αντιστοιχεί στον νέο ΚΑΔ 10201100 (ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΦΙΛΕΤΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΨΑΡΙΩΝ (ΤΕΜΑΧΙΣΜΕΝΩΝ Η ΜΗ) ΠΟΥ ΔΙΑΘΕΤΟΝΤΑΙ ΝΩΠΑ Η ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΑ ΜΕ ΑΠΛΗ ΨΥΞΗ). Ο κωδικός παρέμεινε αμετάβλητος.
Πότε ισχύει η νέα αντιστοίχιση ΚΑΔ;
Από 1η Μαρτίου 2026. Η ΑΑΔΕ ολοκλήρωσε την αυτόματη αντιστοίχιση στις 9 Μαρτίου 2026 με βάση τις αποφάσεις Α.1003/2026 και Α.1004/2026.
Πώς ελέγχω τον νέο ΚΑΔ μου στο myAADE;
Συνδεθείτε στο myaade.gov.gr → Μητρώο & Επικοινωνία → Βεβαιώσεις Μητρώου → Τρέχουσα Εικόνα Οντότητας.
Μέχρι πότε μπορώ να διορθώσω τον ΚΑΔ μου χωρίς πρόστιμο (εφόσον δεν έχει προηγηθεί δήλωση μεταβολής ΚΑΔ για την έδρα ή υποκατάστημα μετά την 1/3/2026, βάσει Α.1118/2026);
Έως 30 Οκτωβρίου 2026 (απόφαση Α.1118/2026), μέσω της εφαρμογής Μεταβολή Εργασιών στο myAADE ή μέσω Τα Αιτήματά μου με έντυπο Δ211.